Tourier - 39H H/F - Elio & Franck

Nous recherchons un tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie Neuilly EF à Neuilly-sur-Seine.

Vos missions :

- Réalisation des pâtes feuilletées et levées feuilletées
- Préparation des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.)
- Tourage et façonnage des produits
- Gestion des cuissons
- Respect des recettes et des normes d'hygiène
- Participation à l'organisation du laboratoire

CDI - 39h

- CAP Boulanger ou CAP Pâtissier minimum
- Expérience en tourage ou viennoiserie appréciée
- Personne rigoureuse et organisée
- Autonomie et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des règles d'hygiène et de production