Pâtissier - CDI - 35H H/F - Elio & Franck

'est en 2022 qu'Elio, chef pâtissier, et Franck, chef boulanger, décident de s'associer pour créer leur propre boulangerie artisanale.

Chez Elio & Franck, tout est fait maison, dans le respect des produits, des saisons et du savoir-faire artisanal.

Notre maison propose :

- du pain BIO
- des viennoiseries créatives
- des pâtisseries modernes
- une offre salée revisitée

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre laboratoire.

Missions

- Réalisation des pâtisseries de la gamme
- Montage et finition des produits
- Respect des fiches techniques et des standards qualité
- Organisation du poste de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Travail en équipe avec les boulangers et pâtissiers

Nous recherchons une personne :

- Autonome et organisée
- Passionnée par la pâtisserie artisanale
- Sérieuse, motivée et impliquée
- Ayant le sens du travail en équipe
- Respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP / BEP Pâtisserie minimum
- Une première expérience en pâtisserie est souhaitée.