Chef - Cheffe de Cuisine Non Logé H/F - Clandestino

Restaurant de spécialités italiennes recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe. **Poste non logé**.

Vous serez en charge d'une brigade de 3 personnes constitué d'un second de cuisine, d'une chef de partie d'un commis/plongeur. Sous l'autorité du responsable d'établissement vous participerez à l'élaboration de la carte et à la préparation des plats et des mets dans le respect des normes d'hygiène. Vous assurerez la gestion des stocks et des commandes.

Conditions:
Poste non logé
Expérience exigée de 5 ans minimum sur le même type de poste
2 services en coupures
1.5 jours de congés par semaine

Pour postuler envoyer cv par mail ou contacter le **.**.**.**.**.

***Poste non logé***

Experience: 5 An(s) - Sur poste similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle