Commis - Commise de Cuisine H/F - la Pecherie
- Hourtin - 33
- CDD
- la Pecherie
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale.
Missions :
Préparation et mise en place des ingrédients pour les plats.
Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la gestion des stocks et des commandes.
Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
Profil recherché :
- Dynamisme, réactivité et bonne gestion du stress.
- Excellentes compétences en communication et sens du contact.
Poste à pourvoir début avril 2026. * Non logé*
Contrat de 2 à 6 mois.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons