Apprenti Pâtissier - Btm H/F - Elio & Franck
- Saint-Germain-en-Laye - 78
- Alternance
- Elio & Franck
Les missions du poste
La maison Elio & Franck, boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un apprenti pâtissier (H/F) en BTM pour rejoindre son équipe de Saint-Germain-en-Laye.
Encadré par une équipe passionnée, vous participerez à la fabrication de pâtisseries artisanales et développerez votre savoir-faire au sein d'un environnement exigeant et formateur.
Contrat
- Contrat d'apprentissage (BTM Pâtissier)
- Poste basé à Saint-Germain-en-Laye
Missions
- Participer à la réalisation des pâtisseries et desserts
- Préparer les différentes bases (crèmes, pâtes, garnitures)
- Aider à la production quotidienne
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la bonne organisation du laboratoire
Le profil recherché
- Vous préparez un BTM Pâtissier
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par la pâtisserie
- Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques