Commis de Cuisine H/F - Groupement d Employeurs Metiers 24
- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDI
- Groupement d Employeurs Metiers 24
Les missions du poste
Nous recrutons un(e) commis de cuisine confirmé(e) (H/F) dès que possible afin de rejoindre une équipe de cuisine dynamique et créative.
Notre établissement propose une cuisine raffinée où les clients voyagent à travers la découverte et la dégustation de différents mets.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez principalement en charge de la préparation et de l'élaboration des entrées et des desserts.
Vos missions :
Participer à la préparation et à l'envoi des entrées et des desserts
Appliquer et respecter les recettes et les standards de la cuisine
Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail
Être réactif(ve) et efficace pendant le service
Profil recherché :
Vous êtes autonome et organisé(e)
Vous maîtrisez les bases essentielles de la cuisine
Vous faites preuve de réactivité et de rigueur en service
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.