Serveur - Serveuse Petit Déjeuner et Bar H/F - Hotel Hermitage

Pour la saison d'été, du 1er juin au 2 octobre 2026, nous recherchons une personne dynamique et soignée ayant de l'expérience dans la restauration ou l'hôtellerie.
(Poste disponible pour plusieurs saisons)

CDD saisonnier de 42h30
5 jours /7
Congés fixes : le samedi et dimanche
Jours de travail : du lundi au vendredi
Horaires de travail : de 6h30 à 12h et de 15h à 18h

le matin :
Cuisson des pains et viennoiseries
Mise en place du buffet petit déjeuner
Préparation et service des boissons chaudes à table
Débarrassage, redressage des tables
Nettoyage et entretien de la salle et des locaux

l'après midi :
Préparation et service des boissons du Bar de l'hôtel
Mise en place et entretien du bar de l'hôtel
Service au jardin, au salon et dans les chambres

Possibilité de logement en chambre individuelle et communs à partager, à l'hôtel, sous réserve de disponibilité.
Anglais et Français parlé indispensable.

Experience: 4 Mois

Compétences: Gestion des stocks et des commandes,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.