Serveur H/F - Beau-The des Iles

Le restaurant Beau-Thé des Îles, situé à Mayotte, recherche une serveuse / un serveur (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service en salle et de veiller à la satisfaction de la clientèle dans une ambiance conviviale.

Missions principales
-Accueillir et installer les clients.
-Présenter la carte et prendre les commandes.
-Assurer le service des plats et des boissons.
-Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
-Débarrasser et redresser les tables.
-Maintenir la propreté de la salle et du matériel.
-Encaisser les paiements si nécessaire.

Profil recherché
-Sens du service et bon relationnel avec la clientèle.
-Dynamisme et capacité à travailler en équipe.
-Organisation et rapidité d'exécution.
-Présentation soignée.
-Une première expérience en restauration est appréciée mais débutant(e) motivé(e) accepté(e).

Conditions
-Travail en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés).
-Travail en équipe.
-Rémunération selon profil et expérience.

Experience: Débutant accepté

Compétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assister et aider les personnes en attendant les secours,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Participer à un inventaire,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.