Pâtissier pour le Service Traiteur H/F - la Comedie des Mets
- Beaune - 21
- CDI
- la Comedie des Mets
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre service Traiteur un Pâtissier ou une Pâtissière expérimenté(e).
Vous devrez gérer seul(e) le poste et vous aurez la responsabilité de la création des recettes.
Vous avez un CAP minimum si vous avez au moins 4 ans d'expérience, Bac Pro bienvenue.
Vous commencerez votre journée vers 7h30-08h00 et vous pourrez terminer vers 15h ou 16h. Du Lundi au Vendredi.
Occasionnellement, lors d'évènements vous pourrez effectuer des soirée ou des week-ends.
Heures supplémentaires payées ou récupérées.
Votre profil :
- Vous êtes créatif(ive)
- Vous êtes organisé(e)
- Vous êtes assidu(e)
- Vous êtes attentif(ive) aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous avez l'esprit d'équipe,
- Vous êtes passionné(e) par votre métier.
- Vous avez votre permis B pour effectuer des livraisons.
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Services des traiteurs