Commis - Commise de Cuisine H/F - le Cargo
- Vallauris - 06
- CDD
- le Cargo
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de diverses tâches en cuisine, incluant la préparation des ingrédients, l'assistance aux cuisiniers, et le maintien de la propreté des espaces de travail. Vous devrez faire preuve de polyvalence et être capable de travailler en équipe.
Missions principales :
Préparation des ingrédients et assistance aux cuisiniers.
Maintien de la propreté et de l'organisation des espaces de travail.
Participation au service du soir et aux services du week-end.
Travail en équipe de deux personnes en cuisine.
Compétences requises :
Expérience de deux ans en tant que commis de cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à faire preuve de polyvalence.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Savoir-être professionnels :
Dynamisme et rigueur.
Capacité d'adaptation et réactivité.
Sens de l'organisation et respect des consignes.
Durée hebdomadaire de travail : 39 heures
Horaires de travail : Poste en coupure jusqu'en juillet puis service le soir jusqu'à fin août. 1 jour et demi de repos consécutif.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle