Chef de Cuisine H/F - France Travail
- Nîmes - 30
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Pour ouverture courant Juin au centre de Nimes , cette nouvelle maison cherche son CHEF CUISINIER
Vous serez entouré de collaborateurs d'expérience- qui assurent un service professionnel et de qualité.
Vos missions :
-Participer à l'élaboration et au changement de carte en collaboration avec le chef
-Concevoir les menus du jour en collaboration avec le Chef
-Respecter les normes d'hygiène et d'entretien de votre poste de travail.
EXPÉRIENCE REUSSIE OBLIGATOIRE
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).