Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Rivage
- La Rochelle - 17
- CDD
- Rivage
Les missions du poste
Nous recherchons au sein de notre établissement Café Brasserie notre Cheffe ou Chef de partie.
Les missions seront les suivantes :
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration sur la partie chaude et froide.
POSTE NON LOGE
A noter :
Brasserie le midi et tapas le soir
2 jours de repos consécutifs par semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons