Commis de Salle H/F - France Travail

Pour notre établissement, vous gérez le service au plateau du passe cuisine jusqu'au rang.
Vous veillez au dressage, au débarrassage et à l'entretien de la salle ainsi que du matériel.
Vous réalisez le "room service" et gérez la mise en place et la tenue des offices.
Une excellente présentation est requise étant donné que vous êtes en contact direct avec la clientèle exigeante de ce type d'établissement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Assurer un service après-vente,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire