Pâtissier - Pâtissière H/F - Aux Plaisirs Des Clayes

Description du poste :
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) créatif(ve) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 3 pâtissiers et d'un apprenti.

Vos missions principales :
\_ réaliser nos créations pâtissières , en accord avec l'identité de
notre boulangerie.
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la production quotidienne.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la production quotidienne des pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, etc.) et garantir leur qualité constante.
Profil recherché :
- Diplômé(e) en pâtisserie, vous justifiez de 2 ans d'expériences.
- Vous êtes passionné(e) par votre métier

Ce que nous offrons :
- Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée

Experience: 2 An(s)

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des pâtisseries

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.