Boulanger - Boulangère H/F - les Epis Gourmands

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) avec spécialité snacking afin de compléter notre équipe.
Après avoir été intégré(e) à l'équipe de vente, vous aurez pour mission la fabrication et la cuisson de pains blancs, pains spéciaux, ainsi que des pains de tradition française.
Vous serez également en charge de préparer des produits tels que de la sandwicherie , croque-monsieur, tartines et un peu de tarterie.

Nous acceptons les débutants, le diplôme n'est pas exigé, votre motivation et votre sérieux restent indispensables.
Vous serez accompagnez et pourrez bénéficier d'une formation interne si nécessaire.

Jour de repos le dimanche ou le lundi.

Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pain,Caractéristiques des farines levure, additifs,Défourner des pains et viennoiseries,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Doser des ingrédients culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.