Pâtissier Expérimenté H/F - Work 2000 Contacts
- Vierzon - 18
- CDI
- Work 2000 Contacts
Les missions du poste
Les journées commencent tôt chez notre client basé à proximité de Vierzon, dans une ambiance rythmée par les fournées et le travail bien fait.
Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous préparez et réalisez des pâtisseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous travaillez en autonomie, tout en échangeant régulièrement avec vos collègues et la clientèle pour assurer la qualité et la présentation des produits. Le poste est à pourvoir rapidement, en CDI temps plein (39h), du lundi au vendredi matin.
Vos principales missions :
- Préparer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes établies
- Cuire, monter et décorer les produits en respectant les temps et températures
- Gérer les stocks et assurer la bonne conservation des matières premières
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène
- Conseiller les clients sur les produits et assurer un service attentif
Le profil recherché
Vous aimez le travail précis et soigné, et vous avez le sens du contact avec la clientèle.
- Diplôme en pâtisserie et expérience confirmée
- Sérieux, motivé et impliqué au quotidien
- Capacité à travailler tôt le matin avec rigueur
- Goût du travail bien fait et sens du détail
- Aisance dans les échanges avec les clients
Infos complémentaires
- 13ème mois,
- Participation aux bénéfices (en moyenne 2 mois de salaire)
- Mutuelle prise en charge à 50%
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).