Pâtissier - Pâtissière H/F - Sarl F R I G O l I

Nous recherchons un/une Pâtissier H/F
Vos activités :
Réaliser et confectionner des pâtisseries traditionnelles et créatives.
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des desserts.
Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes établies.
Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement des matières premières.
Profil recherché :
Expérience confirmée en pâtisserie artisanale ou en grande distribution.
Maîtrise des techniques de fabrication et de décoration.
Créativité, précision et passion pour le métier.
Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe.
Rythme: 2 jours repos semaine
Travail en journée

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).