Chef - Cheffe de Partie H/F - Peche Iode

Vous renforcez nos équipes pour la saison :
Vous êtes en capacité de gérer les stocks, diriger une équipe de 4 cuisiniers, passer les commandes si besoin
Travail de 9h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 environ avec 2 jours de repos par semaine (par roulement).
Journées continues possibles en fonction des besoins réciproques.
Poste non logé
Etablissement ouvert à l'année

Experience: 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle