Plongeur H/F - Frenchie

Intitulé du poste : Plongeur (H/F)
Missions principales :

Au sein de l'équipe de cuisine, le plongeur assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Activités et tâches :

Assurer le lavage de la vaisselle (plonge batterie et/ou vaisselle salle)

Nettoyer les ustensiles, équipements et matériels de cuisine

Veiller à la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, réserves)

Trier et évacuer les déchets selon les consignes

Participer au rangement de la cuisine

Respecter les règles d'hygiène (HACCP)

Aider ponctuellement l'équipe de cuisine (épluchage, petites préparations simples)

Profil recherché :

Sens de l'organisation et rapidité d'exécution

Rigueur et respect des règles d'hygiène

Esprit d'équipe

Bonne résistance physique

Une première expérience en restauration est un plus, mais non obligatoire

Conditions de travail :

Travail en horaires décalés (soir, week-ends, jours fériés)

Environnement chaud et rythme soutenu

Station debout prolongée

Type de contrat :

À adapter : CDI temps plein

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.