Chef de Partie de Cuisine H/F - France Travail

Nous recherchons, à partir du 1er avril ,un chef de partie (H/F) pouvant exécuter des taches allant de la préparation des entrées, des desserts aux plats en remplacement du chef de cuisine.
Nous recherchons une personne qualifiée ayant au minimum 4 ans d'expérience dans un restaurant et étant totalement autonome.
la propreté et l'hygiène étant une rigueur, la formation HACCP à jour est indispensable car le nettoyage de la cuisine et les relevés des températures feront également partie des taches.
Vous travaillez du lundi au mercredi de 10h00 à 15h00, le jeudi et vendredi de 10h00 à 15h00 puis de 17h00 à 23h00, le samedi de 17h00 à 23h00.

2 jours de repos dimanche et lundi

Experience: 4 An(s) - en cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).