Second de Cuisine - Evolutif H/F - Start People
- Doué-en-Anjou - 49
- CDI
- Start People
Les missions du poste
A propos de Start People
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes.
Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr.SECOND DE CUISINE - EVOLUTIF (H/F)
Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE - EVOLUTIF - (H/F), pour un poste en CDI basé à DOUE EN ANJOU (49).
Vous intégrez un restaurant de cuisine traditionnelle travaillant avec des produits frais et de saison et participerez pleinement à la vie de la cuisine et du restaurant.
MISSIONS PRINCIPALES :
-Gérer et organiser les missions de la brigade composée de 3 personnes
-Participer à la création et à l'élaboration des différents plats
-Garantir le niveau de qualité des plats servis aux clients
-Gérer les stocks et effectuer les commandes
-Travailler dans le respect des règles d'hygiène HACCP.
Le profil recherché
De formation dans le domaine de la cuisine, vous possédez une expérience confirmée sur un poste similaire avec un dimension en gestion d'équipe d'au moins 3 à 5 ans dans un restaurant traditionnel avec une cuisine élaborée et de saison.
Vous êtes soucieux(se) de la qualité des plats que vous proposez et avez l'habitude de travailler avec de bons produits frais.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), appréciez travailler en équipe et possédez un bon relationnel, vous avez le sens des responsabilités et le goût du travail bien fait.
Evolution en interne possible.
REMUNERATION ET AVANTAGES : Salaire à partir de 30K € négociable selon profils, expériences et compétences.
Horaires : 10h - 14h / 18h - 22h, restaurant fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée et le vendredi midi.
Volume de 60 couverts par jour.
Possibilité de logement durant la période d'essai.
Poste à pourvoir dès que possible avec évolution possib
le. Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !