Alternance- Conseiller de Vente - Glace & Topping Factory H/F - ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION

Qui sommes-nous ?

Depuis 2006, ACF - Alternance Conseil Formation forme les professionnels de demain dans les domaines du commerce, de la vente, du management, de la gestion administrative et des ressources humaines.
Nous proposons des formations personnalisées, un suivi rigoureux et de nombreux partenariats avec des entreprises locales.

Tu es prêt(e) à relever un nouveau défi, apprendre un métier d'avenir et évoluer dans une entreprise où l'ambiance est au rendez-vous ?

Postule dès maintenant et construit ton avenir avec nous !

Accessibilité : Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Formation : Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande
Apprentissage sur 12 mois - 100 % pris en charge
Rémunération attractive : 783.90 € - 1823.03 €
Rythme Alternance : 1 jour en formation/ 4 jours en entreprise par semaine
Recrutement en cours - Démarrage immédiat
Poste : Assistant(e) Manager
École : Alternance Conseil Formation

Rejoins ACF, notre centre de formation, et intègre l'un de nos partenaires, une structure qui propose des yaourts glacés assorti des toppings gourmands et de boissons froides.

Tes missions

Sous la direction de la responsable, tu auras une intégration par mission. Avant de devenir Assistant Manager, tu seras d'abord formé sur un poste du restaurant:

- Préparer les machines et une présentation attrayante des toppings et des produits en vitrines selon les normes d'hygiène de l'enseigne.
- Assurer le réassort des produits et le remplissage des bacs de toppings tout au long de la journée.
- Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité des produits et assurer la rotation des stocks.
- Accueillir les clients, expliquer le concept et proposer des compléments (boissons, desserts, formules).
- Proposer les produits complémentaires (smoothies, jus de fruits frais, gaufres selon la saison).
- Encaisser les commandes, , surtout lors des pics d'affluence le mercredi et le samedi

Une fois que tu auras acquis une autonomie au sein du restaurant, tu auras des missions avec davantage de responsabilité :

- Participer à la création de planning,
- Prendre en charge la gestion des commandes fournisseurs,
- S'ocupper de la formation des nouveaux arrivants,
- Mettre en place les actions promotionnelles et marketing au sein du restaurant et auprès de l'équipe,
- Gérer les ouvertures et fermeture du point de vente en autonomie.

Ton profil

- Tu as idéalement une première expérience en vente.
- Tu es dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
- Tu as le sens du service client et l'esprit d'équipe
- Tu veux évoluer vers un poste à responsabilités dans la restauration rapide moderne

Tu as envie d'un poste avec des responsabilité, de participer à la croissance d'un restaurant et d'un diplôme d'Assistant Manager ? Cette alternance est faite pour toi.