Recrutement Institut des Métiers Network - Bordeaux

Alternance - Responsable d'Établissement Marchand Tremplin Vers un Poste Clé H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

  • Bordeaux - 33
  • Alternance
  • Institut des Métiers Network - Bordeaux
Publié le 20 mars 2026
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Les missions du poste


Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.

Tu veux piloter un commerce comme un vrai chef d'orchestre ? Et si ton alternance te préparait à diriger ton propre établissement demain ?

L'Institut des Métiers Network de Bègles te propose une alternance en tant que Responsable d'Établissement Marchand, avec l'un de ses partenaires. Tu prépares un titre professionnel de niveau VI et apprends sur le terrain tout ce qui fait un bon gestionnaire : organisation, gestion et animation d'équipe.

Voici les principales missions confiées :

- Gérer les opérations quotidiennes du point de vente
- Organiser les plannings et répartir les tâches de l'équipe
- Suivre les ventes et analyser les indicateurs de performance
- Mettre en place des actions pour développer le chiffre d'affaires
- Garantir la satisfaction client et la qualité du service

Tu seras accompagné tout au long de ton alternance, avec une formation qui allie pratique et théorie pour te préparer à un poste clé.

Le profil recherché

Tu aimes prendre des initiatives et tu n'as pas peur des responsabilités ? Ce poste est fait pour toi.

- Tu prépares ou souhaites préparer un titre de niveau VI
- Tu as le goût du commerce et du contact client
- Tu sais encadrer, mobiliser et motiver une équipe
- Tu maîtrises les bases de la gestion et de l'organisation
- Tu veux apprendre à piloter un établissement avec autonomie et rigueur

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