Pâtissier - Pâtissière H/F - j & c

Salon de thé, recherche un(e) Pâtissier(e) expérimenté pour travailler avec un commis formé.

Vous vous occuperez de la réorganisation et fournirez tous les points de ventes.

Confection de gâteaux pour salons de thé.
Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Créativité
Capacité à travailler en équipe

CDI 35h . Vous travaillerez de 5h à 13h.
Minimum expérience sur même poste de 3 ans.

Prise de poste dès que possible

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).