Cuisinier - Cuisinière H/F - L'ARRET AU PORT entre 10h /12h et14 /16h
- Cagnes-sur-Mer - 06
- CDD
- L'ARRET AU PORT entre 10h /12h et14 /16h
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant du bord de mer proposant une carte simple à base de produits frais et locaux, Vous devez être autonome (brigade de 3 personnes) .
Mise en place et préparation de plats froids. Vous ferez le tranchage de la charcuterie, la préparation de salades et la confection de la pâtisserie.
Vous travaillerez selon le rythme suivant de 8h/16h 2x par semaine, et11h/21h 3 x par semaine
L'établissement est fermé le mardi et mercredi.
poste à pourvoir immédiatement
Chaque heure supplémentaire rémunérée
Se présenter à L'ARRET AU PORT entre 10h et 12h et 14h et 16 h avec un cv à jour
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Variétés de fruits et légumes,Types de viande,Types de desserts,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.