Chef de Rang - Adjoint Manager H/F - Divino

Dans le cadre de la création et de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous recherchons un Chef de Rang / Adjoint Manager expérimenté (H/F) souhaitant s'investir dans un projet dès son lancement.

Description du poste : Nous recherchons un Chef de Rang / Adjoint Manager dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe.
Vous serez responsable de la supervision du service en salle.
En tant qu'Adjoint Manager, vous devrez également assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant, encadrer les serveurs, gérer les réservations et l'organisation des tables, et assurer la satisfaction des clients.

Profil recherché :
Expérience préalable en tant que chef de rang ou serveur dans un établissement similaire.
Expérience en gestion ou en supervision d'équipe.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens du service client et capacité à résoudre les problèmes rapidement.
Connaissance des logiciels de gestion de restaurant (un plus).

Compétences requises :
Maîtrise des techniques de service en salle.
Connaissance des vins et des accords mets-vins (un plus).
Capacité à former et à encadrer une équipe.
Compétences en gestion et en administration.

Conditions de travail :
Type de contrat : CDI
Horaires de travail : Coupures uniquement, 39h / semaine
Repos : Vendredi et Samedi
Salaire : 2000 euros net / mois
Avantages : Repas gratuits, pourboires, autres avantages éventuels.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.