Agent de Restauration Polyvalent - Mairie des Clayes-Sous-Bois H/F - Communes
- Les Clayes-sous-Bois - 78
- Fonctionnaire
- Communes
Les missions du poste
Au sein du service de la Restauration, composé d'une quarantaine d'agents, vous intervenez en cuisine centrale le matin, et assurez le service des repas et l'entretien des locaux le midi et l'après-midi.
Missions :
Réception et vérification des marchandises
Aide en production en cuisine centrale
Prise des températures
Dressage des entrées
Mise en place des buffets
Distribution et service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Remise en ordre de la salle (débarrassage, rangement et vaisselle)
Maintenance et hygiène des locaux selon le plan de nettoyage et de désinfection
Participation à la démarche qualité
Le profil recherché
Profil :
Autonome
Polyvalent
Ponctuel
Organisé et soigneux
Motivé
Goût du contact
Capacité à travailler en équipe
Respect des consignes et des règles
Savoirs de base :
Français : lu et écrit
Mathématiques : bases en calcul
Horaires : 7h-15h / certaines activités occasionnelles (fêtes et cérémonies)
1 poste à pourvoir
Recrutement par voie statutaire ou à défaut par voie contractuelle dans le cadre d'emploi des adjoints techniques