Serveur H/F - Samsic Emploi

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Notre client recrute un Serveur en restauration semi-gastronomique (H/F/D) pour rejoindre une équipe dynamique et dévouée au sein d'un établissement alliant exigence gastronomique et événementiel.

En tant que serveur, vous assurez un service de qualité lors des différents services (brunch, déjeuner, dîner) avec une attention particulière portée à la satisfaction des clients. Acteur essentiel des services du week-end, vous êtes garant du bon déroulement des prestations en salle comme lors des événements spéciaux.

Missions principales

- Assurer le service à table pour 42 couverts au déjeuner/brunch et 46 couverts au dîner (évolutif selon fréquentation).
- Garantir un service à l'assiette et/ou au plateau maîtrisé, en tenant un rang avec autonomie partielle.
- Participer activement à la mise en place et au bon déroulement des buffets de déjeuner et de brunch.
- Veiller au bon déroulement des événements spéciaux : mariages, anniversaires, prestations privées.
- Gérer le rythme des services en coordination étroite avec la brigade de cuisine.
- S'adapter à des volumes variables et aux temps forts de l'activité (week-ends, saison estivale).
- Collaborer efficacement avec l'ensemble des équipes de salle et de cuisine.
- Offrir un service chaleureux, professionnel et attentionné tout au long de l'expérience gastronomique.

Conditions du poste

Horaires : Du vendredi au dimanche 26h/semaine (service midi et soir) + prestations événementielles ponctuelles

Contrat : Intérim pour la saison estivale, avec possibilité de CDI par la suite

Rémunération : À définir selon profil et niveau d'expérience alignée avec les exigences du poste

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous recherchons un candidat justifiant d'une expérience significative en service en restauration, idéalement en contexte semi-gastronomique ou événementiel. Vous faites preuve d'un sens du service irréprochable, d'une excellente présentation et d'une vraie rigueur professionnelle.

Niveau technique attendu

- Service à l'assiette et/ou au plateau maîtrisé.
- Capacité à tenir un rang avec autonomie partielle.
- Bonne coordination avec la cuisine et gestion du rythme de service.
- Connaissance des produits du terroir et aptitude à conseiller les clients.

Polyvalence opérationnelle

- Expérience dans des environnements combinant service à table, buffets et événements.
- Capacité à s'adapter à des volumes variables et à des temps forts.
- Participation active à la mise en place et au bon déroulement de chaque service.
- Gestion simultanée de plusieurs tables et tâches en situation de forte cadence.

Posture professionnelle

- Excellente présentation, soignée et constante.
- Qualité de langage et relation client de haut niveau.
- Sens du détail, rigueur et fiabilité en service.

Esprit d'équipe affirmé et adaptabilité face aux situations variées

Rejoignez notre client et contribuez à offrir une expérience inoubliable aux convives. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à démontrer votre savoir-faire, n'hésitez pas à postuler !

À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.

CONTACT : SAMSIC Emploi Montélimar **.**.**.**.**