Commis de Salle - Saisonnier H/F - Hôtel Liautaud
- Cassis - 13
- CDD
- Hôtel Liautaud
Les missions du poste
Sur le port de Cassis, l'Hôtel Liautaud allie élégance méditerranéenne et convivialité. Nos deux points de vente, le Café Liautaud et le Rooftop Liautaud, avec des vues exceptionnelles sur la mer, offrent un lieu unique. Nous intégrons des talents passionnés au sein de nos équipes pour participer à des projets novateurs et vivre une expérience professionnelle enrichissante au coeur de la Provence.
Pour la saison 2026, le Café Liautaud appartenant à l'Hôtel Liautaud **** sur le port de Cassis (13) recherche un(e) Commis de salle du mois d'avril au 31 octobre (poste non logé).
Vos missions principales consisteront à :
- Participer activement à la mise en place de la salle avant chaque service, en veillant à la propreté et à l'agencement des tables selon les standards établis.
- Accueillir chaleureusement notre clientèle dès son arrivée, l'installer confortablement et garantir une première impression positive.
- Assurer le service aux tables sous la supervision du chef de rang, incluant la prise de commandes, le service des plats et des boissons, tout en respectant les règles de savoir-vivre en restauration.
- Prêter main-forte aux autres membres de l'équipe pendant le service pour garantir un déroulement fluide et efficace.
- Veiller en permanence à l'entretien des espaces clients, afin qu'ils restent impeccables tout au long du service.
- Faire preuve de réactivité face aux demandes spécifiques des clients afin d'assurer leur entière satisfaction.
Le profil recherché
- Excellente présentation personnelle et sens aigu du détail.
- Sens développé du relationnel avec la clientèle.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique.
- Adaptabilité face aux variations fréquentes liées au rythme intense de la restauration.
- Bonne gestion du stress pour faire face aux périodes de forte affluence.
- Motivation constante pour apprendre et perfectionner ses techniques professionnelles.
- Connaissances de base des produits culinaires servis, avec curiosité pour approfondir ses savoirs.