Chef - Cheffe de Rang H/F - Oceanes Voile Pornichet

POSTE NON LOGE
La crêperie l'Escale sur la plage de Pornichet recherche un chef de rang (H/F) motivé pour intégrer notre équipe durant la saison estivale de mi-mars à fin septembre ou fin octobre.

Au coeur d'une crêperie familiale vous travaillerez avec une équipe de salle de 3 à 10 personnes.

. les horaires sont majoritairement en continu.
. un maximum de 3 coupures et deux jours de repos consécutif.

Responsabilités:
- Tenir un rang de 40 couverts.
- Participer à la mise en place et à l'entretien de l'espace de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Travailler en équipe.
- Préparer et passer les commandes.

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement dans un rôle similaire
Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes capable de travailler lors de services soutenus tout en maintenant une qualité constante et un esprit d'équipe.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.