Chef - Cheffe de Rang H/F - Immhotel

Situé à proximité de la plage et au coeur de la station balnéaire de Pornichet, on recherche un Chef de Rang (H/F) pour renforcer notre équipe restauration.

Vous aimez le contact client, le travail en équipe et offrir un service de qualité ? Rejoignez un établissement dynamique où la satisfaction client est au coeur de nos priorités.

Votre rôle:
- Accueillir les clients et assurer un service chaleureux et professionnel

Garantir la satisfaction de la clientèle tout au long du service
- Conseiller les clients sur les plats et boissons
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle
- Encadrer les commis de rang, apprentis ou stagiaires si nécessaire
- Participer au développement du chiffre d'affaires grâce à la vente additionnelle
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Votre Profil :
- Première expérience en restauration souhaitée
- Sens du service et excellent relationnel client
- Dynamique, organisé(e) et esprit d'équipe
- Bonne présentation et professionnalisme

Ce qu'on vous offre
Contrat : 39h par semaine
Salaire : 2 200 € brut mensuel
2 Primes / an + prime de partage de valeur (CDI)
Avantages Groupe Accor

Nouvelle équipe, environnement bienveillant

Pourquoi postuler :
- Projet de renouveau avec un chef reconnu sur la Presqu'île
- Cuisine maison & produits de qualité
- Évolution possible
- Heures déclarées et rémunérées conformément à la législation

Envoyez votre CV et prenez part à l'aventure !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.