Chef Boucher H/F - Skiill

Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un rayon Boucherie en grande distribution ?

Rejoignez une belle enseigne dans la distribution alimentaire, où proximité, excellence opérationnelle et satisfaction client sont au coeur des priorités. Cette opportunité vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique, aux valeurs humaines fortes et tourné vers la performance collective.

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de Chef de Rayon Boucherie H/F au sein d'un supermarché situé près de Cergy (95).

Contrat : CDI AGM 42h
Rémunération attractive : Entre 3600€ et 4000€ brut mensuel sur 12 mois (selon profil)
Planning Hebdo : Poste en 6 jours / 7.
Poste à pourvoir dès que possible : Prenez les rênes et laissez votre talent s'exprimer !

Missions :
Suivre vos objectifs de compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges et frais de personnel.

Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks, des DLC et des démarques (connues et inconnues).

Assurer une gestion optimale des marges et garantir la qualité des approvisionnements.

Garantir une implantation soignée et attractive de vos rayons.

Dynamiser votre offre commerciale grâce à des animations, promotions, TG et analyses des meilleures ventes.

Assurer la disponibilité constante des produits et la mise à jour des prix.

Recruter, intégrer et former vos collaborateurs.

Animer et développer les compétences de votre équipe tout en mettant en place un projet collectif.

Leader de proximité, vous serez un acteur clé de l'animation terrain et du succès de vos collaborateurs.

Profil :
Vous avez une expérience réussie en tant que Manager dans un univers alimentaire, idéalement sur un rayon Boucherie en supermarché.

Rigoureux(se) et autonome.

Passionné(e) par les produits frais.

Engagé(e) et volontaire, avec un véritable sens des responsabilités.

Un esprit commercial et des compétences solides en gestion.

Le goût du challenge et une envie d'évoluer.

Un sens inné du collectif et de la collaboration.

Experience: 48 Mois

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.