Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - le Retour aux Sources
- Lorient - 56
- CDD
- le Retour aux Sources
Les missions du poste
Boulangerie Pâtisserie traditionnelle recherche pour compléter son équipe un ou une tourier/tourière.
Vous serez en charge de la préparation des viennoiseries et des pâtes feuilletées et des bases des pâtisseries.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h00 à 14h00.
Pour postuler, merci de vous présenter avec votre CV aux heures d'ouverture de la boulangerie RETOUR AUX SOURCES 147 rue Paul Guyesse - Lorient (fermé le mercredi)
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Tourier/ère ou boulanger/ère
Compétences: Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie