Runner H/F - Extracadabra

Vous participez au bon fonctionnement du service en salle. Vous contribuez à créer une ambiance chaleureuse et assurez un service fluide et efficace, dans le respect des standards Bistro Régent et dans un esprit d'équipe.

Le restaurant sert généralement 80 à 100 couverts par service, mais le fonctionnement est volontairement très simple : pas d'entrées, une carte très courte (7 plats), deux accompagnements et quelques desserts envoyés au bar

Le service est donc fluide et organisé.
Chez Bistro Régent, notre slogan est « Le restaurant tout simplement » : efficacité et convivialité.

Tenue demandée : chemise ou polo blanc (pas de t-shirt), pantalon noir, chaussures noires.

Travaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service