Assistant Manager en Salle en Alternance H/F - Groupe alternance Strasbourg

Groupe Alternance est une école de commerce implantée à Strasbourg. Nous proposons des formations de Bac à Bac +3 dans le domaine du développement commercial, gestion, ressources humaines.

- BTS Management Commercial Opérationnel
- BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client
- BTS Gestion de la PME
- Bachelor Responsable Développement Commercial
- Bachelor Office Manager
- MBA Manager Commercial & Marketing
- Titre PRO AMUM : Assistant manager d'unité marchande

Nos formations se réalisent à 100% en alternance.

Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 établissements dans toute la France (oui, rien que ça !).
Fort d'un réseau de professionnels, notre campus de Strasbourg se distingue par sa proximité avec les entreprises locales, mais surtout avec ses étudiants.

Dans le cadre d'un partenariat avec une entreprise spécialisée dans la restauration située à Strasbourg, nous recherchons un(e) Assistant Manager / Responsable de Salle Junior (H/F) en alternance, souhaitant préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO).

Vos missions :

- Accueillir, installer et conseiller les clients
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
- Participer à la gestion du service (prise de commandes, coordination avec la cuisine)
- Contribuer à l'organisation et au bon fonctionnement de l'établissement
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Assister le manager dans l'animation de l'équipe

Profil recherché :

- Vous êtes dynamique, réactif(ve) et avez le sens du service
- Vous aimez le travail en équipe et les environnements rythmés
- Vous avez un bon relationnel et une présentation soignée
- Vous êtes organisé(e) et savez gérer les priorités

Rejoignez une formation professionnalisante et développez vos compétences dans un secteur dynamique et convivial !