Commis de Cuisine en Apprentissage H/F - H et C CONSEIL
- Gruissan - 11
- Alternance
- H et C CONSEIL
Les missions du poste
Aide à la préparation des plats et des ingrédients
- Participation au service en cuisine
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Travail en équipe sous la responsabilité du chef
Vous suivrez la formation au Titre Professionnel de Commis de Cuisine en Alternance
1 jour de formation 4 jours en entreprise
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle