Pâtissier - Pâtissière de Restaurant H/F - L'essentiel
- Saumur - 49
- CDI
- L'essentiel
Les missions du poste
Etablissement récompensé du bib gourmand michelin en 2025Nous recherchons un(e) pâtissier/ère de restaurant passionné(e) pour rejoindre et renforcer notre équipe stable.
Vous aurez pour mission au sein d'une cuisine toute equipée :
-Réalisation de desserts à la carte : Elle se compose de 3 desserts qui changent suivant les saisons et produits en discussion avec l'equipe de cuisine et du mardi au vendredi midi un dessert du jour pour notre menu du marché
-Production de mignardise pour les fins de repas.
- Assistance à l'équipe en cuisine
- Nettoyage des postes de travail et des équipements de cuisine.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'établissement recherche une personne avec une créativité et une capacité à travailler en équipe.
Horaires du mardi au samedi
10h00/15h - 18h30/23h
repos dimanche et lundi et 1/2 journee dans la semaine
6 semaines de congés dans l'année dont 2 l'été et 2 en fin d'année.
Poste à pourvoir de suite
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - pâtisserie en restauration
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).