Second de Cuisinier Service du Midi H/F - L'autre Monde
- Lyon 7e - 69
- CDI
- L'autre Monde
Les missions du poste
Au sein d'un Restaurant brasserie traditionnelle, vous seconderez le chef de cuisine pour l'élaboration des plats.
Profil:
- Expérience en cuisine obligatoire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Sens aigu de l'organisation et de l'hygiène
- Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
Travail en journée, sans coupures 2 jours de repos consécutifs
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.