Pâtissier H/F - Start&Jobs

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion recherche un pâtissier(ière en cuisine d'entreprise. Un pâtissier est un professionnel spécialisé dans la fabrication de produits sucrés : gâteaux, viennoiseries, entremets, desserts, chocolats ou confiseries. Mission en entreprise du lundi au vendredi en journée sans coupure ni week-end. Un bon pâtissier maîtrise : Les techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons), Le dosage précis des ingrédients, Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Le travail du chocolat, du sucre et des décors.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire