Assistant Manager en Grande Distribution H/F - Groupe Alternance Dijon

Le Groupe Alternance Dijon - Ecole Supérieure de l'Alternance propose des formations en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac +2 à Bac +5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d'entreprise, des ressources humaines et de la communication.

L'antenne de Dijon fait partie du réseau d'écoles Groupe Alternance qui compte, en 2026, 80 écoles et forme plus de 11 000 étudiants en alternance à travers la France.

La force du Groupe Alternance se résume en 4 valeurs : Simplicité, proximité, adaptabilité et réussite !
Contribuer au bon fonctionnement d'un magasin et à la satisfaction quotidienne des clients, c'est ce que propose ce poste d'Assistant(e) Manager en grande distribution.

Au sein d'un hypermarché partenaire situé à Fleurey-sur-Ouche, vous participez activement à la gestion du magasin et à la coordination des équipes. Vous accompagnez le Manager dans le suivi des ventes et l'organisation opérationnelle. Vous intervenez sur le terrain, en contact direct avec les clients et les collaborateurs.

Votre présence est essentielle pour garantir la fluidité des opérations et la bonne présentation des rayons. Vous alternez entre pilotage, service client et gestion des priorités, dans un environnement où la réactivité et la rigueur font la différence.

Vos principales missions s'articulent autour des activités suivantes :

- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Approvisionner les rayons et assurer la mise en valeur des produits
- Encaisser les achats et gérer la caisse avec précision
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements
- Maintenir la propreté et l'ordre dans les espaces de vente
- Soutenir le Manager dans le suivi quotidien des objectifs
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Ce poste offre une expérience de terrain complète, au coeur du fonctionnement d'un magasin, avec une réelle dimension de coordination et d'apprentissage du management.

Ce poste s'adresse à une personne organisée, rigoureuse et à l'aise dans la relation client. Vous aimez être sur le terrain et prendre des initiatives pour améliorer le fonctionnement du magasin.

Les qualités attendues pour réussir dans cette fonction :
- Vous préparez un BTS MCO
- Sens du service client et de l'écoute
- Capacité à encadrer et motiver une petite équipe
- Esprit d'analyse et réactivité face aux imprévus
- Bonne gestion du temps et respect des priorités
- Maîtrise des bases de la caisse et des opérations commerciales
- Goût pour le travail en équipe et la polyvalence

Une première expérience en vente, distribution ou gestion de rayon constitue un atout. Vous êtes prêt à évoluer dans un environnement exigeant où l'organisation et le sens des responsabilités sont des repères quotidiens.