Chef de Rang H/F - CasaJob

Chez CASA JOB, nous croyons que chaque talent mérite un accompagnement humain et authentique. Groupe régional indépendant depuis 2009, nos 10 agences en région Centre réunissent des équipes passionnées, impliquées et proches de vous. Ici, on apprend à vous connaître pour vous proposer des opportunités qui vous ressemblent. Rejoignez nous vite sur notre site !Le Chef de Rang encadre une équipe de commis de rang. Le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qui lui sont attribuées afin d'assurer la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.

Le chef de rang (H/F) remplit diverses missions :
- Accueil des clients et suivi de leur satisfaction
- Prise de commande
- Suivi des tables
- Suivi des additions et des encaissements
- Mise en place et nettoyage de la salle et de la terrasse
- Encadrement des commis
- Réaliser un service en salle
- Participer à la vente additionnelle
- Mise en place des menus du jour
- Etc...

Vous êtes passionné par l'univers de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante !

Vous avez une excellente connaissance des techniques de service, des plats et des produits, ainsi que des accords mets et vins. De plus, vous maîtrisez parfaitement l'anglais et possédez une expérience confirmée dans l'organisation d'une salle de restaurant.

Votre sens de l'écoute, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe font de vous un élément clé pour cette société en pleine expansion.

Votre précision et votre rapidité d'exécution sont des atouts indispensables pour relever les défis passionnants qui vous attendent !