Boulanger H/F - Boulangerie Teyssier
- Montfaucon-en-Velay - 43
- CDI
- Boulangerie Teyssier
Les missions du poste
Boulangerie Artisanale recherche un(e) Boulanger(ère) Pâtissier(ère) ayant de l'expérience et/ou titulaire CAP et/ou BEP Boulangerie ou Pâtisserie capable de travailler en toute autonomie.
Le boulanger devra assurer :
- la fabrication de différentes sorte de pain (spéciaux, tradition, classique, levain...)
- la fabrication de pâtisseries.
- la viennoiserie
- le snacking.
Formation ou expérience requise sur poste similaire et/ou titulaire CAP ou BEP Boulangerie ou/et Pâtisserie à minima
- Son travail devra se faire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travail le samedi et dimanche
POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE/Veuillez contacter Mr TEYSSIER au **.**.**.**.** sauf le JEUDI=fermeture boutique.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Poste boulanger ou pâtissier
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.