Cuisinier Spécialisée dans la Restauration Africaine H/F - NIMBA
- Lorient - 56
- CDI
- NIMBA
Les missions du poste
Nous recherchons, cuisinier ou cuisinière spécialisé dans la cuisine africaine ou souhaitant se former à cette spécialité.
Votre mission sera la préparation des plats., le dressage des assiettes, la plonge et le ménage quotidien.
Connaitre la cuisine africaine est un plus.
Travail en binôme mais vous devez être autonome dans votre organisation.
Vous travaillez du mardi midi au samedi soir .
Repos dimanche et lundi.
Poste avec horaires en coupure.
Possibilité de formation avant embauche pour les personnes ne connaissant pas la cuisine Africaine.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.