Cuisiner H/F - France Travail
- Montesson - 78
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Le restaurant asiatique D'ICI OU D'ASIE, situé à Montesson, recherche un(e) cuisinier(ère) (H/F) afin de renforcer son équipe.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Savoir découper les légumes et les viandes
- Réaliser les nems et les rouleaux de printemps
- Participer à la préparation des plats asiatiques
- Assurer le rangement de la cuisine et des réserves
- Effectuer le nettoyage des surfaces de travail et du matériel
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
- Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire
- Bonne maîtrise des techniques de découpe
- Savoir préparer des nems et des rouleaux de printemps
- Personne sérieuse, organisée et dynamique
- Capacité à travailler en équipe
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.