Commis Pâtissier - Commise Pâtissière de Restaurant H/F - Sofitel

Nous recherchons d'urgence un(e) Commis pâtisserie en CDI avec une prise de poste dès que possible

Missions principales :
- Assister le chef pâtissier dans la préparation des desserts et autres produits de pâtisserie.
- Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail.
- Respecter les recettes et les techniques de fabrication.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la décoration et à la présentation des desserts.

Formation en pâtisserie (CAP, BP, Bac Pro, etc.)
- Connaissance des techniques de base en pâtisserie.
- Passion pour le client
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens du détail
- Organisation et rigueur
- Flexibilité et polyvalence

Avantages :
Épargne salariale
Intéressement collectif
Prime de coupure
Jour fériés récupérés après 1 an d'ancienneté
13ème mois après 1 an d'ancienneté
Uniforme fourni et blanchi

Programmation :
39h/semaine
Période de travail de 8 Heures
Travail en journée et soirée
Travail en coupure
2 repos par semaine

Experience: Débutant accepté - ou expérience en cuisine appréciée

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire