Commis de Cuisine Non Logé H/F - L'etranger

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe à partir du 15 juin.

Une table chaleureuse et décontractée à Argentière : produits locaux, bistronomie française moderne, touche personnelle du chef.

CDI (CDD possible selon profil et expérience)
2 jours de repos
Avantages : nourri + mutuelle
Logement : non fourni

Vos missions :
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Éplucher, couper, émincer les légumes
Respecter les fiches techniques
Participer à l'envoi des plats dans les délais
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
Déplacement possible à Métro

Profil recherché :
Rigoureux(se) et organisé(e)
Sens du détail et du travail bien fait
Esprit d'équipe
Passion pour la cuisine
Le travail demande une station debout prolongée et peut connaître des périodes de rythme soutenu.

Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature dès maintenant !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Connaissance des procédures de désinfection,Maîtrise des modes de conservation,Respect des normes d'hygiène alimentaire,Maîtrise de la chaîne du froid ,Connaissance des procédures de nettoyage , Bonne utilisation des équipements de cuisine, Bonne utilisation des ustensiles de cuisine

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.