Chef de Rang H/F - Diamond International

L'un de nos prestigieux hôtels partenaires, un établissement 5 étoiles, recherche plusieurs Chefs de Rang pour renforcer ses équipes sur différents points de vente.

Le/La Chef de Rang joue un rôle clé dans le bon déroulement du service, en assurant une expérience client d'exception dans un cadre élégant et raffiné. Il/Elle veille à la mise en place, à la prise de commande et au service, tout en maintenant les standards de qualité et d'excellence propres à l'établissement.

Missions principales

- Assurer un service haut de gamme dans le respect des standards de l'établissement.
- Accueillir et conseiller la clientèle avec élégance et professionnalisme.
- Prendre les commandes et veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
- Coordonner le travail des commis et garantir le bon déroulement du service en salle.
- Maintenir une présentation soignée de la salle et des tables.
- Anticiper les besoins des clients et gérer les demandes spécifiques avec discrétion.

- Première expérience réussie dans un établissement gastronomique ou de luxe.
- Excellente présentation et sens du service.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.
- Maîtrise des codes du service à la française.
- Maitrise de l'anglais serait un plus.
- Rigueur, élégance et souci du détail sont essentiels.