Chef - Cheffe de Rang - Serveur H/F - CASINO de DINARD

Installé sur la digue de Dinard, face à la mer, le cadre chic et Belle époque du Casino de Dinard sert d'écrin à un restaurant ou son servit des produits frais et des fruits de mer. Un délicat prélude à l'appel des 117 machines à sous et tables de jeux. Le très lumineux restaurant, avec une vue magnifique sur la plage de l'Ecluse, offre un cadre de travail agréable au sein d'une équipe dynamique. Et si vous en avez le souhait de belles perspectives de carrières au sein du Groupe Barrière.LE RESTAURANT GRAND BAIN tout nouveau restaurant du CASINO BARRIERE DE DINARD RECRUTE UN CHEF DE RANG/ SERVEUR ( H/F)
Pour compléter notre équipe nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang / SERVEUR passionné(e), rigoureux (se) et motivé(e) à s'investir dans une belle aventure humaine et culinaire.

Vous serez rattaché(e) à notre Maître d'hôtel et venez compléter l'équipe de permanent.

Vos Missions principales :
* Assurer un service fluide, attentif et chaleureux à chaque table
* Gérer l'organisation de votre rang en parfaite autonomie
* Être l'interface entre la cuisine et la salle
* Participer à la mise en place et au bon déroulement des services
* Veiller à la satisfaction des clients dans une démarche de qualité constante

Nos plus :
Un cadre d'exception et une restaurant totalement rénové.
La possibilité de s'impliquer dans la construction d'un lieu unique.
Une formation d'excellence : développez votre savoir-faire aux côtés des meilleurs.
Une aventure humaine : intégrez des équipes passionnées et exigeantes avec des perspectives d'évolution : votre talent sera reconnu et valorisé.
Un cadre de travail neuf, raffiné, et résolument tourné vers l'excellence
Une rémunération attractive selon profil + pourboires + avantages

Travailler chez Barrière c'est aussi :
Participation / intéressement.
Le 13ème mois.
La majoration des heures de nuit.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
La chance de rejoindre un groupe familial français où l'esprit d'équipe et les valeurs font partie intégrante du quotidien.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein du Groupe Barrière.
Des tarifs collaborateurs dans l'ensemble de nos hôtels

Votre Profil :
Expérience confirmée en tant que chef de rang ou à un poste équivalent
Présentation irréprochable et sens aigu du service
Esprit d'équipe, dynamisme et envie de bien faire
Connaissance des règles de service à la française et des bases en oenologie (un plus)
Bonne humeur indispensable !

Experience: Débutant accepté - Idéalement avec première expèrience

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.