Commis de Cuisine H/F - Extracadabra
- Asnières-sur-Seine - 92
- CDI
- Extracadabra
Les missions du poste
Situé au coeur d'Asnières sur seine (90 rue Maurice Boknowski), le restaurant le est un bistrot à l'ambiance conviviale, offrant une cuisine française authentique. Actuellement en période de rénovation, nous sommes en pleine transformation et nous cherchons à renforcer notre équipe. Nous proposons une carte de saison, centrée sur des produits locaux et de qualité, dans le respect de la tradition tout en apportant une touche de modernité.À propos du poste : Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de notre clientèle. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront valorisés.
Responsabilités :
Assurer la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les normes d'hygiène
Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Gérer l'approvisionnement en produits et signaler les besoins en matières premières
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène
Apprendre et appliquer les techniques culinaires sous la supervision du chef de cuisine
Profil recherché :
Expérience en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
Compétences en préparation alimentaire et connaissance des normes de sécurité alimentaire Bonne organisation, rapidité d'exécution et capacité à travailler en équipe
Passion pour la cuisine, envie d'apprendre et d'évoluer dans le secteur de la restauration
Respect des règles d'hygiène et souci du détail dans le travail quotidien.
Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où votre enthousiasme pour la cuisine sera valorisé, n'hésitez pas à postuler.