Second de Cuisine H/F - Samsic Emploi

Votre agence Samsic Emploi recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine en remplacement. Vos missions :

- Participer à la préparation et à la réalisation de plats.
- Superviser l'équipe en l'absence du chef.
- Gérer les approvisionnements et le stock de la cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.

Ce poste vous donne l'occasion de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique qui valorise la créativité et l'innovation.

Horaires : 9h / 16h du lundi au dimanche

Salaire selon éxpérience

Postulez en ligne à cette offre en joignant votre CV ou venez nous rencontrer en agence :
SAMSIC EMPLOI PORNIC
2 RUE DU TRAITE DE ROME
44210 PORNIC
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SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour ce poste de Second(e) de Cuisine, nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une passion pour la gastronomie et une capacité à travailler sous pression. Une connaissance approfondie des techniques culinaires est essentielle, ainsi qu'une aptitude à diriger une équipe avec efficacité et bienveillance. Le sens du détail et la rigueur sont indispensables pour continuer à offrir une expérience culinaire inoubliable aux clients. Une capacité d'adaptation et un esprit d'initiative seront également des atouts précieux pour ce rôle.

Qualités recherchées :

- Maîtrise des techniques culinaires.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe.
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Souci du détail et rigueur.
- Créativité et innovation culinaire.